|
Broodschoteltje Met Appelmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 a 10 sneetjes oud brood zonder korst, 2 a 2 ? dl. Melk plm. 40 gr boter niet te dik appelmoese van plm. ? kg moesappelen ,wat kaneel ,suiker, paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de sneetjes brood in de warme melk weken. Leg ze met hier en daar een klontje boter er op en met wat kaneel en suiker bestrooid laag om laag met het appelmoes in een vuurvaste schotel. Zorg dat de bovenste laag uit brood bestaat strooi er een mengsel van suiker, panneermeel, en een beetje kaneel over, leg hier en daar een klontje boter, plaats het schoteltje in de bovenste helft van de oven en laat er in plm. 25 minuten een mooi bruin korstje op komen. Dien het gerecht in de schotel op.
|
|
|